管理栄養士。

栄養士取得後、大学編入学でフードビジネスを学ぶ。その後、会社の新規事業部でハワイアンカフェの企画から立ち上げ、運営に携わり、内装やメニュー開発を手がけ、お客様に最高のコナコーヒーとパンケーキとサービスを提供することに情熱を注ぐ。
しかし、甥が食物アレルギーを持つようになり、アレルギーや幼児食に興味を持ったことがきっかけで保育園の栄養士として働き、アレルギー対応食や行事食におけるオリジナルメニューの開発に力を入れた。
現在は、フリーランスの管理栄養士として、フードライターや栄養相談など幅広い活動をしている。１児の母。